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 Herzlich willkommen auf fuseln.de! Schnäpse und Liköre selber machen ist nicht für den Gaumen eine Freude, sondern macht auch einfach Spaß. Auf fuseln.de sollen die besten Rezepte für selbstgemachte Liköre und Schnäpse vorgestellt werden. Natürlich mit Eurer Unterstützung! Wir freuen uns auf Eure Likör Rezepte und wünschen viel Spaß beim Ausprobieren und Selberfuseln!
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Auch am Fuseln geht das Web 2.0 natürlich nicht vorbei. Deswegen gibt es fuseln.de inzwischen auch auf Facebook und Twitter. Dort werden einige Zusatz-Infos und Unterhaltsames rund ums Fuseln gzwitschert und gepostet.
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 Unser Likör Rezept der Woche stellt heute wieder einen Exoten unter den Likören vor, den Honigmelonen-Likör, der ideal ist für heiß Sommerabende, eisgekühlt oder auf Sekt. Garantiert ein Highlight für jede Grillparty und ein wunderbarer Abschluss für einen Hitzetag.
Hier zum Rezept Honigmelonen-Likör
Hier weitere Liköre |
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 Die meisten Früchte gibt es inzwischen zu jeder Jahreszeit im Supermarkt zu kaufen - im Zweifelsfall im Tiefkühlregal. Wer für seine Likör Rezepte aber lieber Obst aus heimischen Anbau und vielleicht sogar aus dem eigenen Garten verwenden möchte, der ist je nach Fruchtsorte auf einige Monate beschränkt. Unsere Übersicht gibt Aufschluss.
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 Met ist gerade in der kalten Jahreszeit, heiß genossen, eine echte Delikatesse und vor allem eine wirkliche Alternative zu Glühwein & Co, die nach der dritten Weihnachtsfeier auch nicht mehr so richtig schmecken wollen. Und was die alten Germanen konnten, können wir auch - und machen unser Met selber!
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 Schnäpse und Liköre selber machen liegt voll im Trend. fuseln.de gibt nicht nur viel Tipps und Likör Rezepte, sondern bietet Euch auch die Möglichkeit, Eure Lieblingsrezepte mit anderen zu teilen. Am besten sofort anmelden, in wenigen Sekunden kommt die Bestätigungsmail und schon könnt Ihr loslegen und eure Likör Rezepte mit anderen austauschen! |
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 Rund 150 Likör Rezepte sind inzwischen auf fuseln.de versammelt, vom selbst gemachten Baileys über angesetzten Kräuterlikör bis hin zum weihnachtlichen Pflaumenlikör. Das ist schon viel, aber noch nicht genug! Bestimmt habt Ihr noch tolle Likör Rezepte von Großmuttern oder eigene Kreationen auf Lager. Und die will Likör Oma Käthe jetzt von Euch wissen...!
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 So mancher ist ja der Überzeugung, dass nur was furchtbar schmeckt, medizinische Wirkungskraft entfalten kann. Doch natürlich hängt auch bei Magenbittern die Wirkungskraft der Liköre nicht am Geschmack, sondern an den Inhaltsstoffen. Grundsätzlich können Magenbitter echte Verdauungshelfer sein. Doch allein ein hoher Alkoholgehalt macht noch keinen Aufräumer. Dazu gehört noch etwas mehr.
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 Bei jedem Likör Rezept geht es eigentlich nur darum: Nimm eine alkoholische Grundlage und lege etwas Aromatisierendes darin ein und etwas Süßendes. Danach den Likör filtern, in Flaschen füllen und reifen lassen. Und ganz zum Schluss: servieren und genießen. Klingt einfach. Aber Likörbereitung ist eine kleine Wissenschaft für sich.
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 Liköre und Schnäpse selber machen, hat fast immer zwei Ergebnisse: Einen leckeren Likör oder Schnaps und viele alkoholschwangere Früchte. Likör und Schnaps - so weit ist sonnenklar - werden in Likörflaschen abgefüllt und verschenkt oder mit Freunden genossen. Doch was tun mit eingelegten Früchten?
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 Nicht jeder selbst gemachte Likör muss angesetzt werden. Und manchmal reicht die Zeit auch nicht. Wer auf einer Party trotzdem mit etwas Besonderem glänzen möchte, der sollte einfach einen Baileys selber machen. Hier das Baileys Rezept von fuseln.de...
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